蔡董來去巡田水- 食品生產者的新手教室 Ep.5 產品標示篇 at Sweet Home專題/台銘新聞網

2021/08/03 02:04

台銘新聞

農村發展基金會為讓沒有食品加工相關背景的小型生產者，也能夠快速瞭解農產加工需要特別注意哪些衛生環節，攜手好食機農食整合，共同完成「30分鐘搞懂小農加工-食品生產者的新手教室」系列影片。

第五集帶給大家的內容是「果醬實作篇」，上完了前面四堂加工的基礎課程，最後一堂課我們直接進入實作環節，以台灣夏季常見的火龍果為例，嘗試製作火龍果果醬。就讓我們跟著技師的腳步，一起來看看小型農產加工在不同環節上需要注意哪些事項吧！

https://youtu.be/qX8cB02Pgx0

goodtiming6s@gmail.com

LINE : timingnews