台銘新聞/李堂安

   中秋佳節將近， 農村發展基金會董事長蔡復進與台灣農權總會張豪澤會長到文旦的知名產地台南麻豆，關心柚農及協助建立產銷履歷與包裝，提高農產品的收益。-

蔡復進團隊表示，一進入到麻豆區，路上便飄著淡淡的柚香，接著前往關心源泉柚園柚農老欉辛苦的收成狀況。而柚農也把握機會，滔滔不絕談論他們的困境。除了在市場上文旦價格的不穩定外，每年收成後的銷售狀況也不如預期。

蔡復進指出，經訪談及了解後，進一步了解到柚農面臨的問題。除了農工的高齡化，也對產品行銷包裝的方式也有改善空間。因此建議也在場的柚農二代年輕的兒子及媳婦：包括1. 建立柚園安全品牌辨識，因現今消費者注重食品安全，應加強用柚園的產銷履歷及其他檢驗方式，讓消費者對產品的食用放心。

2. 建立柚園產品品牌精緻化改變，先作產品的分級制度，分類自身產品後，針對不同客群限量銷售。在產品的包裝設計及行銷方式，提出一些市面上的實例讓柚農參考，例如用 高雄大社的蜜棗 做分級包裝，區隔宅配禮品客群與家庭客群；也以外銷的柚子極佳的賣相 為例，提供農家在做產品分級時更為明確，讓產品更有競爭力！

一行人試了柚園草生栽培，剛採收新鮮的文旦，非常的香甜；蔡復進也提出未來有機會的話將引薦外銷貿易商給柚農，希望可以實質協助柚農外銷的通路。

蔡復進強調，訪談中也了解到還是有許多農家對於行銷自家產品的方式不甚了解，未來基金會將會 ㄧ步ㄧ腳印的台灣各地農村實地訪談，希望可以實質的幫助更多的農家！