台銘新聞/史家羚

   109年全中運於109年7月18日（六）正式開幕，為了迎接來自各地，參加本次運動盛事的選手們，屏東縣政府於18日下午，在仁愛國小的活動中心舉辦英雄宴，宴會中準備了多達19道的料理與點心款待來四面八方的各路選手、領隊、教練們，屏東縣長潘孟安也特地前來宴中，除了巡視備餐區的衛生安全外，也在現場為選手們打氣加油，鼓勵選手們「屏屏挑戰 只為更好的自己 」。
屏東縣長潘孟安表示，本次宴會的主食材都是來自屏東，加上特選的料理，讓這次的宴會道道菜色充滿屏東風味。像是檸檬鱸魚、芋頭排骨、客家粄條，紅藜飯、豬腳、雨來菇、純鳳梨汁、香蕉等，都是耳熟能詳，屬於屏東的美味。希望前來比賽的選手們，暫時放下比賽的壓力，好好感受屏東在地又當季的特產美食。
屏東縣政府農業處表示，本次的宴會，採用屏東在地風味款待來自臺灣各地的選手們，除了是當季的食材，也是地道的料理、水果等，共計有15道菜、2道點心、1道水果以及1道飲品，絕對能夠讓選手吃得巧、吃得飽。本次全中運雖然因為新冠肺炎的關係，有許多入場限制，但是入場人員仍然踴躍，超過1500人次。英雄宴因應疫情，加強許多防疫措施，除了入口有紅外線體溫測量器來監測入場人員的體溫外，進場的選手們，也需佩戴口罩、手部以酒精消毒後才能入場。另外，取餐區全程由專人布菜，選手們只要到場拿好餐盤，不必動手，只要向工作人員點選要吃的料理即可。各位到場選手，只要專心品嚐縣府特地準備的美食料理，把所有比賽的煩腦暫拋腦後，也期待對各路高手能對屏東農產與美食留下深刻印象，讓英雄宴成功化身為屏東農產品另類代言人。