台銘新聞

新春團圓圍爐，多樣年菜組合省去忙前忙後的煩惱，但年菜組合百百種，如何吃得健康安心、又能清爽無負擔，2022年獲安侯建業和滙豐銀行評選為台灣前三大新興區塊鏈巨擘的奧丁丁集團（OwlTing Group）旗下平台「奧丁丁市集」推出【饗年菜，呷澎湃】線上年菜選品專區，嚴選採用天然在地食材的商家，為消費者食安把關最放心。

專區涵蓋年菜、生鮮、補品、肉品、零嘴及伴手禮等各式春節組合，提供消費者多元選擇，無論是成員眾多、一年才能團聚一次的大家庭，還是人數稍少但小巧溫暖的小家庭，又或三五好友相聚迎龍年，皆有種類豐富的商家可供挑選，更有以「養生」為主打的年菜禮盒，搭配限時春節優惠與宅配服務。

以健康養生為招牌的名店「郭老師養生料理」不僅持續創新改良旗下月子餐、元氣燉品、寶寶粥等系列產品，更於2024年推出豪華家庭年菜8件組，嚴選台灣頂級在地食材，讓消費者知本知源更放心，道道都是經典菜色，宴客、滋補一次滿足。

而連續四年獲得多項米其林前哨戰亞太十大餐飲金獎殊榮肯定的「蔣府宴」，亦於2024年推出龍吟虎嘯年菜五件／八件年菜組合，由熟稔江浙菜系的廚師團隊聯手重現蔣府風采，悉心呈現其獨特風味，適合4至8人全家大小共享團圓飯，一品江浙經典口味。

以販售台灣在地無毒養殖的高品質烏魚子而遠近馳名的「豐盛年樺」，採用台灣西部地區養殖漁民所養殖的優良烏魚卵，所製作出的頂級烏魚子富含蛋白質與人體多種必需胺基酸、不飽和脂肪酸等營養素，是合適開春選購的優質好食材。

「小福貴－桂圓福貴糕」則為深受郭董一家喜愛的年節伴手禮，嚴選四大頂級養生材料：桂圓、核桃、糯米、麥芽，遵循傳統古法製作，並搭配科技化控溫品管系統，讓糕體口感細緻不黏牙，唇齒留香，是新年走春、探訪親友的精緻選擇。

而與奧丁丁市集合作多年的番路鄉農會所產製的頂級柿餅，連續十年入選「農漁會年度百大農業精品好禮」，不添加任何防腐劑和糖份，口感香Q、色澤澄黃鮮美，餅心還保留濃郁柿蜜汁，高品質的柿餅廣受消費者喜愛，在過年大快朵頤之際，作為解膩小點亦是恰到好處！