台銘新聞/李堂安編輯

今年邁入第十年的「魔豆傳奇」毛豆文化祭，將於12月2日將在高雄市旗山區金瓜農場再度盛大又熱鬧登場；台灣的毛豆品種獨步全球，（高雄九號）包括中國中國、泰哥等都引發栽種，是，目前外銷日本與美國，每年賺取外匯達七千萬美元。

   「魔豆傳奇」毛豆文化祭重頭戲還是最受歡迎的開放民眾進入毛豆田體驗採拾毛豆的樂趣，今年仍準備4000包的毛豆要免費送給參加活動的大小朋友，但今年要先闖5關才能領取，樂趣中也具教育性，活動不需報名，歡迎民眾自由進場參加。

 「毛豆」在台灣已有50年的歷史，種植面積約9000多公頃，分春季、秋季兩期，其中六成外銷，日本是最大的市場約占四成，一年的產值約有26億新台幣，因此也常常被喻為「綠金」。今年參與協辦的單位還包括建一強冷凍食品、宏偉冷凍食品、大明食品工業、永昇冷凍食品、禎祥食品、百賢農產、瓜瓜園企業、富士鮮品等公司、亞細亞食品公司；民眾可以加入「台灣毛豆聯盟」臉書粉絲團，瞭解更多的活動資訊。

主辦活動的農業部農糧署、高雄區農改場與台灣區冷凍蔬果工業同業公會，廿二日在高雄圓山大飯店召開記者會；農糧署副署長姚志旺表示，毛豆是台灣很有競爭性的旗艦農產品，一年產量約七萬五千多公噸，一半都外銷日本市場，透過改良場與公會廠商，在品質及冷凍技術都不斷提升，最重要的採收工作也更簡便，後續如何銷售宣傳毛豆鮮食及加工品，因此希望藉舉辦這項活動，加強推廣這項健康食品，開拓國內更大的市場。

  高雄區農業改良場副場長吳志文指出，毛豆銷售日本十六年來一直是占最大，為照顧國內市場，最近每年都會舉辦活動，讓民眾更加認識毛豆這個農產品；改良場研究員周國隆博士說，毛豆營養價值高，在不斷改良下，台灣的毛豆品質高，在日本很受歡迎，因此這個健康食品也應該在國內加強推廣。  

  公會理事長魏東啓說，今年採毛豆活動有稍做改變，一樣送四千包毛豆，但不再只排隊領取，要先闖五關，吃毛豆也要知道毛豆是什麼？寓教於樂，讓民眾更認識毛豆，為讓小朋友也有採毛豆樂趣，可在親子DIY區拔取大會已採收好的一棵棵毛豆枝上的毛豆，每梯次約五十人進入，這是安全上的考量，此外，今年還有「日本輸入冷凍野菜品質安全協會」帶領媒體團要來參觀毛豆文化祭的活動。

「魔豆傳奇」毛豆文化祭活動，一年比一年精彩盛大，今年除民眾採毛豆，可以親近毛豆田，循往例仍有「綠金尋寶趣」，民眾進入毛豆田採拾毛豆時，還可能意外尋獲各種禮物獎品（號籤裝在扭蛋中），總共有六百個，最大獎有五個仍是黃金（手鍊金飾），親子DIY採豆樂更是小朋友的最愛，會場四周則是各種美食市集，推廣在地的各種農特產品。

  今年毛豆文化祭「魔豆傳奇」活動，十二月二日將在旗山區金瓜農場第24耕區（國10快速道路旗山末端台三線旁，也即往里港方向約1.2公里）舉行，從上午10時至下午2時止。