台銘新聞/李堂安編輯

  因應近年紅龍果新品種(系)陸續推出上市，農試所鳳山熱帶園藝試驗分所已連續十四年舉辦的「全國紅龍果優質果品評鑑會」受到全國紅龍果農民矚目與關注，經過嚴謹評分；「111年」得獎名單揭曉，包括各組別冠、亞、季軍名單如下，白肉組：莊金永、陳怡亭、紀順元先生；紅肉組：洪裕泉、邱林玉秋、蔡銘旺；多元色彩組：張克森、吳柏篁、楊高林。

得獎果農的輔導單位有；中寮鄉農會、岡山區農會、水上鄉農會、二林鄉農會、外埔區農會、古坑鄉農會、名間鄉農會與玉里地區農會等。其中白肉組的冠、亞軍皆由二林鄉農會奪得。

今年評鑑首次增加多元色彩組(黃皮、綠皮、粉紅肉、雙色肉等非傳統紅皮紅白果肉)，共有白肉組28組，紅肉組60組、多元色彩組23組來自全台主要產區農民參賽，經由產官學界代表擔任評審委員，依據儀器檢測、外觀審視及感官品嚐等項目進行評分，賽事激烈，農民紛紛拿出看家本領，參與比賽。

農試所說明，紅龍果評鑑會稟持公正、公開、公平原則，邀請國立屏東科技大學、國立嘉義大學、行政院農業委員會、臺中區農業改良場、臺南區農業改良場、農糧署與臺北果菜運銷公司等產官學界代表擔任評鑑委員，依據參賽果實重量(20%)、風味口感(25%)、糖度(30%)、外觀(20%)與驗證積分(5%)等項目進行評選。特別是近兩年'雙色'、'粉紅'等品種崛起，部分農友都有改植的意願，而對於以往得獎的農友在栽培管理技術交流更顯得相當重要。尤其是今年首次有黃皮紅龍果加入評鑑，未來消費者的選擇也將更加多元、豐富。

該所進一步說明，紅龍果田間管理作業繁瑣，但只要在清園期間加強枝條修剪與病蟲防治，並於進入著果期後立即使用非農藥防治資材，即可抑制各種病蟲的為害，較其它果樹易於施行有機栽培。但有機栽培要達到高品質、賣相佳，所投入的心力與人力相對較慣行栽培者更多；為了鼓勵農民加入驗證制度，此次評鑑將是否取得相關驗證也納入評鑑項目，參賽果品必需內外兼備，才有機會脫穎而出。

該屆得獎農友大多採行草生栽培，且通過有機或產銷履歷驗證，果園生態環境豐富，透過評鑑會讓各地默默耕耘的優質農友得以展顯實力，得獎者的優質果品並可藉此行銷，分享給消費者採購參考，建立農民與消費者直接購買管道。透過獲獎的榮譽與肯定，以及在評鑑過程農友對於栽培技術與新品種的交流，使評鑑會成為另一個新品種公開亮相的舞台，吸引有志轉作者評估參考，創造產業新價值。